因為八天前我去吃了西堤,但因為主餐真的讓我太不滿意了~

所以這次就請朋友幫我搞了張餐券,在去給他TRY TRY看!!

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↑很貼心的在入場時給了杯溫開水,服務滿分!!

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↑鮮蝦蘆筍。蘆筍很甜配上那酸酸的醬汁相當的搭。

當然蝦子也是頗優的~

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↑牛肉洋蔥餅!最上面那一塊應該是焗烤之類的,而綠色部分就是洋蔥!!

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↑趴開以後,滿滿的都是洋蔥跟一些牛肉。還有一兩個小番茄。

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↑店長招待的雞尾酒!!

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↑很好吃個果凍!裡面有蝦肉跟蟹肉(或許)還有鳳梨跟奇異果。

可能會有些人會怕說有腥味,但一點都沒有!相當的甜美~果凍完全都沒有腥味。

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↑這張我覺得拍起來比較好看。

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↑百喝不膩的沙瓦!但我覺得嘉義的比台中酸一點!!

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↑牛肉、洋蔥、蕃茄完美的搭配!!

個人相當的愛喝這個湯!!

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↑主菜!!鴨胸~也是上次被我打槍三次的主菜!!

今天的重點就在它!!!

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↑服務人員很貼心把筋比較多的部份幫忙處理好。

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↑吃完後的血水!!接下來這塊肉才是重點。!!

上次就是因為這個部份被我打槍了三次,希望這次不會讓我在失望了!!

 PS:有先跟店長說過,店長還跑來問我O不OK?!

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 ↑切開第一塊,看那肉塊!是否帶著一點點血絲跟滲出一點血水

據西提說:因為只考到8.9分熟,所以會帶點血絲,這樣吃起來也比較嫩!!

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↑這塊比較明顯!!再上層部分是屬一般熟度的,而下面帶點紅色部分的就是重點阿!!

吃起來就是嫩,而且不用咬太久 ,一下子就化掉了,這才是真正的鴨胸阿~~

PERFECT!!!

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↑這塊我讓玉米來當墊背!!這樣看應該比較清楚,那肉的顏色!!

上白下紅~偶滲出血水!!

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 ↑杯盤狼藉後!!旁邊 的配菜只有醃漬的紅蘿蔔酸甜酸甜的好吃~

而蕃署經過處理像是蕃薯糖一樣的美味,但不會太甜!!

一口吃掉那塊蕃薯會覺得很滿足~~~

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 ↑飲料:藍色的可爾必思!!

PS:沙瓦、雞尾酒、跟這杯飲料真的喝完好撐~~

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↑甜點:我最愛的一道甜點,也是熱量最高的一道!!!

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↑裡面裝著巧克力,這個袋子本身是炸過的也是可以食用的!!

把底部敲破裡面的巧克力流在冰淇淋上~~

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↑冰淇淋!!

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↑甜點盤上的小花!!

總評:這次的鴨胸相當的好吃、相當的嫩阿!!!

補測合格!!滿分過關~~~ 

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  • helen817
  • 綠色部分是九層塔吧?!!
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